Full-Fat Toasted Soybeans

Soja Entier Toasté pour la Nutrition des Volailles et des Animaux d'Élevage

Le Soja Entier Toasté associe les protéines de soja et l'huile naturellement présente dans la graine au sein d'un ingrédient polyvalent destiné à l'alimentation animale. Avec 362 g/kg de protéines brutes et 195 g/kg de matières grasses brutes, il constitue une source combinée de protéines et d'énergie pour les aliments destinés aux volailles et d'autres applications adaptées en nutrition animale.

Conçu pour les formulations soucieuses des coûts, le Soja Entier Toasté peut être évalué comme une alternative à l'association de tourteau de soja et d'huile végétale ajoutée. Sa composition nutritionnelle et sa polyvalence offrent aux fabricants d'aliments une flexibilité supplémentaire dans le choix des matières premières.

Le produit est constitué de graines de soja entières toastées, avec une teneur en humidité de 11 %. Il n'est pas extrudé et doit être distingué du Soja Entier Toasté et Extrudé, que Cropenta positionne principalement pour la nutrition des porcelets et des porcs.

Protéines de Soja et Huile Naturelle dans un Seul Ingrédient

Le soja entier conserve sa fraction huileuse naturelle ainsi que ses protéines. Il fournit ainsi deux composants nutritionnels importants dans un seul ingrédient.

Le produit contient 362 g/kg de protéines brutes, 195 g/kg de matières grasses brutes et 102 g/kg d'acide linoléique. La fraction protéique apporte des acides aminés, tandis que l'huile naturellement présente contribue à l'apport en matières grasses et en énergie.

Grâce à cet apport combiné, l'ingrédient peut être envisagé dans les formulations utilisant habituellement du tourteau de soja et de l'huile végétale ajoutée. La substitution appropriée dépend des besoins nutritionnels et de la composition de l'aliment complet.

Un Traitement par Toastage Adapté à l'Alimentation Animale

Le Soja Entier Toasté subit un traitement thermique par toastage. Ce procédé vise à réduire les facteurs antinutritionnels sensibles à la chaleur naturellement présents dans le soja cru et à préparer l'ingrédient à son utilisation en alimentation animale.

Le soja cru contient notamment des inhibiteurs de trypsine susceptibles de perturber la digestion des protéines. Un traitement thermique approprié est donc important pour la qualité nutritionnelle des ingrédients à base de soja.

L'objectif du traitement est de réduire ces facteurs tout en préservant l'apport nutritionnel des protéines et de l'huile naturelle. La fiche technique décrit une réduction des facteurs antinutritionnels, sans fournir de valeur chiffrée pour l'activité résiduelle des inhibiteurs de trypsine ni de pourcentage de réduction mesuré.

Ce produit est toasté et non extrudé. Les valeurs nutritionnelles et les résultats obtenus avec des produits de soja extrudé ne doivent pas lui être automatiquement attribués.

Une Source de Protéines et d'Énergie pour la Nutrition des Volailles

La nutrition des volailles constitue la principale orientation commerciale du Soja Entier Toasté de Cropenta. Le produit fournit des protéines de soja, de l'huile naturellement présente et des acides aminés digestibles pour la formulation des aliments destinés aux volailles.

La fiche technique indique les valeurs suivantes d'acides aminés digestibles pour les volailles : 19,3 g/kg de lysine, 4,3 g/kg de méthionine, 4,4 g/kg de cystine, 11,7 g/kg de thréonine et 4,1 g/kg de tryptophane.

Ces valeurs permettent aux nutritionnistes d'évaluer la contribution de l'ingrédient au profil en acides aminés des aliments pour volailles, parallèlement à sa teneur en protéines et en matières grasses.

La fiche technique indique un taux d'incorporation indicatif de 5 à 20 % dans les aliments pour volailles, selon l'espèce, l'âge et l'application. Le niveau approprié doit être déterminé dans le cadre de la formulation de l'aliment complet.

Flexibilité de Formulation pour les Fabricants d'Aliments

Le Soja Entier Toasté offre aux fabricants d'aliments une source combinée de protéines de soja et d'huile naturelle. L'ingrédient peut être évalué par rapport à l'apport nutritionnel du tourteau de soja associé à une huile végétale ajoutée.

Cette comparaison doit prendre en compte les protéines brutes, les acides aminés digestibles, la teneur en matières grasses, les valeurs énergétiques utilisées dans le système de formulation applicable et les besoins nutritionnels de l'aliment fini.

La valeur commerciale du produit dépend des prix des matières premières, des coûts de transport et de la formulation complète. Sa composition associant protéines et huile offre une possibilité supplémentaire aux fabricants souhaitant équilibrer les exigences nutritionnelles et les coûts des ingrédients.

Le même ingrédient peut être envisagé dans différents programmes alimentaires adaptés, sous réserve de respecter les besoins nutritionnels de chaque catégorie animale. Cette polyvalence apporte de la flexibilité dans le choix des matières premières, sans supposer qu'une seule formulation ou un même taux d'incorporation convienne à toutes les espèces.

Principaux Atouts du Soja Entier Toasté

• Associe les protéines de soja et l'huile naturellement présente dans un seul ingrédient.
• Apporte 362 g/kg de protéines brutes et 195 g/kg de matières grasses brutes.
• Contient 102 g/kg d'acide linoléique.
• Fournit des acides aminés digestibles dont les valeurs sont spécifiées pour la formulation des aliments pour volailles.
• Subit un toastage visant à réduire les facteurs antinutritionnels sensibles à la chaleur.
• Offre une source combinée de protéines et d'énergie pour la nutrition des volailles.
• Peut être évalué comme une alternative à l'association de tourteau de soja et d'huile végétale ajoutée.
• Peut être envisagé dans différents programmes d'alimentation animale adaptés.
• Présente une teneur en humidité de 11 % selon la fiche technique.
• Constitue une option supplémentaire pour les formulations attentives aux coûts.

Une Application dans Différents Aliments pour Animaux

Bien que les volailles constituent la principale orientation commerciale, le Soja Entier Toasté n'est pas limité à une seule catégorie animale. La fiche technique mentionne également son utilisation dans les aliments pour porcelets et truies.

Cette polyvalence permet aux fabricants d'évaluer la même matière première dans plusieurs programmes alimentaires adaptés. Les besoins nutritionnels, les valeurs d'acides aminés digestibles et les taux d'incorporation doivent être étudiés séparément pour chaque espèce et chaque stade de production.

Le Soja Entier Toasté et Extrudé de Cropenta est positionné séparément comme produit principal pour la nutrition des porcelets et des porcs. Le Soja Entier Toasté représente une option complémentaire pour les volailles et d'autres applications adaptées en alimentation animale.

Taux d'Incorporation Indicatifs

La fiche technique fournit les recommandations générales d'incorporation suivantes :

• Volailles : 5 à 20 % de l'aliment complet, selon l'espèce, l'âge et l'application.
• Porcelets : 7 à 15 % de l'aliment complet.
• Truies : 10 à 15 % de l'aliment complet.

Ces valeurs sont des recommandations indicatives issues de la fiche technique. Les taux définitifs doivent être déterminés selon la formulation complète et les besoins nutritionnels des animaux concernés.

Spécifications Nutritionnelles Types

Les valeurs suivantes sont des moyennes issues de la fiche technique du produit. Elles sont exprimées par kilogramme de produit tel que livré.

Composition

• Matière sèche : 890 g/kg
• Humidité : 11 %
• Protéines brutes : 362 g/kg
• Matières grasses brutes : 195 g/kg
• Cellulose brute : 64 g/kg
• Cendres brutes : 46 g/kg
• Amidon : 60 g/kg
• Sucres : 75 g/kg
• Acide linoléique : 102 g/kg

Minéraux

• Calcium : 2,0 g/kg
• Phosphore : 5,2 g/kg
• Sodium : 0,1 g/kg
• Potassium : 17,3 g/kg
• Magnésium : 3,2 g/kg
• Chlore : 0,3 g/kg

Acides Aminés Totaux

• Lysine : 22,8 g/kg
• Méthionine : 5,1 g/kg
• Méthionine + cystine : 10,6 g/kg
• Thréonine : 14,3 g/kg
• Tryptophane : 4,8 g/kg

Acides Aminés Digestibles pour les Volailles

• Lysine digestible : 19,3 g/kg
• Méthionine digestible : 4,3 g/kg
• Cystine digestible : 4,4 g/kg
• Thréonine digestible : 11,7 g/kg
• Tryptophane digestible : 4,1 g/kg

Acides Aminés à Digestibilité Iléale Standardisée pour les Porcs

• Lysine SID : 18,9 g/kg
• Méthionine SID : 4,2 g/kg
• Méthionine + cystine SID : 8,3 g/kg
• Thréonine SID : 11,2 g/kg
• Tryptophane SID : 3,9 g/kg

Ces valeurs correspondent aux moyennes nutritionnelles figurant dans la fiche technique. La formulation définitive des aliments doit reposer sur la documentation technique applicable et les besoins nutritionnels des animaux concernés.

Stockage et Durée de Conservation

Le produit présente une teneur en humidité de 11 % selon la fiche technique. Il doit être conservé dans des conditions sèches et protégé de l'humidité pendant le stockage et la manutention.

La fiche technique indique une durée de conservation de plusieurs mois dans des conditions de stockage au sec. La durée applicable doit être confirmée à partir de la documentation accompagnant le lot livré.

Informations Produit et Disponibilité

Le Soja Entier Toasté constitue une source combinée de protéines de soja et d'huile naturelle pour la nutrition des volailles et d'autres applications adaptées en alimentation animale.

Contactez Cropenta pour obtenir les spécifications nutritionnelles détaillées, des informations sur le produit et les disponibilités commerciales.

Note technique : Les valeurs nutritionnelles et les recommandations d'incorporation reposent sur la fiche technique du produit datée du 24 août 2019. Les valeurs sont indiquées sous forme de moyennes par kilogramme de produit. Les formulations définitives doivent être établies à partir de la documentation applicable et des besoins nutritionnels des animaux concernés.