El potas líquido se aplica principalmente en cultivos de alto valor como papas, remolacha azucarera y zanahorias. Los fertilizantes de potasio líquido provienen principalmente de procesos de fermentación de industrias. El potasio es, después del nitrógeno, el nutriente que las plantas absorben en mayor cantidad. Tiene una influencia favorable sobre el rendimiento y la calidad de los cultivos y reduce la susceptibilidad del cultivo a la sequía y las heladas. Además, puede reducir ligeramente el daño causado por algunas enfermedades fúngicas. Asimismo, el potasio mejora las propiedades de calidad como el sabor, el aroma y la conservación.