Organic rice protein

Fonte de proteína de origem vegetal de alta qualidade para ração animal orgânica

Em resumo

  • Matéria-prima proteica de origem vegetal a partir de arroz cultivado organicamente
  • Alta digestibilidade e baixos fatores anti-nutricionais
  • Contém todos os aminoácidos essenciais
  • Sem glúten e sem soja, adequado para espécies sensíveis
  • Aplicável em rações animais orgânicas e aquacultura
  • Qualidade de grau de alimentação com certificação orgânica
A proteína de arroz orgânico é uma matéria-prima proteica de origem vegetal extraída de arroz cultivado organicamente. O produto é utilizado em rações orgânicas para animais e aquacultura como uma fonte de proteína de alta qualidade e altamente digestível. Devido à sua origem orgânica e processamento controlado, a proteína de arroz orgânico está alinhada com sistemas de cultivo onde a sustentabilidade, transparência e matérias-primas naturais são centrais.

Origem e processo de produção

A proteína de arroz orgânico é produzida a partir de arroz proveniente de cultivo orgânico certificado. Durante o processamento, o arroz é moído mecanicamente e subsequentemente tratado enzimaticamente para separar o amido e outros carboidratos das frações proteicas.

A fração rica em proteína é então concentrada, seca e moída em um pó homogêneo. O processo de produção está em conformidade com os padrões de processamento orgânico e resulta em uma matéria-prima de alimentação estável e de qualidade consistente.

Propriedades nutricionais e analíticas

A proteína de arroz orgânico é rica em proteína vegetal e contém todos os aminoácidos essenciais. O perfil de aminoácidos é típico do arroz, com um teor relativamente baixo de lisina, razão pela qual o produto é frequentemente combinado na prática com outras fontes de proteína orgânica permitidas.

O produto atende a critérios rigorosos de qualidade e segurança e possui baixos teores de umidade e cinzas. Além disso, atende aos requisitos microbiológicos para uso em rações animais, incluindo a ausência de salmonela e baixas contagens microbianas.

Contribuição mineral

Além da proteína, a proteína de arroz orgânico fornece pequenas quantidades de minerais naturais originários da matéria-prima do arroz. Estes contribuem para o perfil mineral total da ração animal sem aditivos sintéticos.

Embora a proteína de arroz não seja uma fonte mineral primária, pode desempenhar um papel complementar em conceitos de alimentação orgânica equilibrados.

Propriedades funcionais em rações animais orgânicas

Em rações animais orgânicas, a proteína de arroz orgânico é valorizada por sua alta digestibilidade e baixa presença de fatores anti-nutricionais. É naturalmente livre de glúten e soja e tem uma influência neutra sobre a ingestão de ração.

Essas propriedades tornam o produto adequado para animais jovens, espécies sensíveis e rações onde estabilidade e previsibilidade são importantes.

Aplicação em rações animais e aquacultura

A proteína de arroz orgânico é utilizada em rações orgânicas para várias espécies animais, como aves, suínos, ruminantes, animais de estimação e aquacultura. Na aquacultura, o produto é de interesse devido à combinação de digestibilidade e qualidade proteica estável.

O produto é tipicamente usado como parte de uma mistura proteica orgânica e contribui para um fornecimento proteico equilibrado dentro dos regulamentos permitidos.

Certificação e qualidade

A proteína de arroz orgânico está disponível com certificação orgânica de acordo com os regulamentos da UE para produção orgânica. Além disso, o produto cumpre com os padrões de segurança alimentar, como GMP+.

Essas certificações tornam o produto adequado para aplicações profissionais dentro de cadeias de alimentação orgânica certificadas.

Aviso: os valores mencionados são diretrizes médias e podem variar por produtor, origem e lote. Para análises específicas do produto, uma especificação está disponível mediante solicitação.

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