Los concentrados de proteínas son materias primas o ingredientes con un contenido relativamente alto de proteína bruta en comparación con la materia prima original. Pueden provenir de fuentes vegetales, como soja, guisantes o patatas, o de origen animal o microbiano.

En la alimentación animal, los concentrados de proteínas se utilizan para optimizar el nivel de proteínas y el perfil de aminoácidos de las raciones. Son especialmente importantes en piensos para animales jóvenes, alimentos acuáticos y animales de alta producción, donde la calidad de la proteína es determinante para el crecimiento, la producción y la salud.