Um micro-organismo é uma entidade que é pequena demais para ser vista a olho nu. Micro-organismos desempenham um papel importante na remoção de resíduos orgânicos. Eles usam resíduos como alimento, decompondo-os em substâncias orgânicas. Essas substâncias são reutilizadas pelas plantas, que por sua vez são alimento para os animais.