Prebióticos são componentes alimentares que não são digeridos pelo próprio animal, mas são usados seletivamente por bactérias intestinais benéficas. Assim, a composição e atividade da microbiota intestinal são positivamente influenciadas.

Exemplos de componentes prebióticos na alimentação animal são certos oligossacarídeos e fibras fermentáveis específicas. Eles são utilizados para apoiar a saúde intestinal, resistência e aproveitamento da alimentação, tanto em animais terrestres quanto em espécies aquáticas alimentadas.