تتشكل الألياف الخام في جدار الخلية للمنتجات النباتية. الألياف الخام توفر الطاقة لفترة أطول. تعمل الألياف الخام كمنشط للأمعاء. يستغرق مضغ العلف الخام وقتًا أطول من مضغ العلف الآخر. يجب أن تنزلق المادة الجافة بشكل أفضل من خلال المعدة بفضل اللعاب الذي يتكون أثناء المضغ. اللعاب يوفر توازن حمض المعدة. يتم إنتاج حمض المعدة باستمرار لدى الحيوانات. يشغل العلف الخام الحيوان، يحفز الهضم ويمنع قرحة المعدة لأن حمض المعدة يتعادل.