المادة العضوية لها وظائف كثيرة في التربة. كما تؤثر على خصوبة التربة. تحسن البنية، تحفز القابلية للزرع وتزيد من قدرة التربة على الاحتفاظ بالرطوبة. تزيد من قدرة التبادل الكاتيوني للتربة، مما يسمح للتربة بالاحتفاظ بأيونات مثل البوتاسيوم، الكالسيوم والمغنيسيوم. المادة العضوية تحتوي على معادن هامة مثل النيتروجين، الفوسفور والكبريت التي تصبح متاحة بعد تحلل المادة العضوية.

ما هي وظيفة المادة العضوية؟

يمكن للمادة العضوية أن تمتص الكثير من الماء وتعمل كمخزن للمواد بسبب قدرتها على الامتصاص، مما يجعل الأسمدة أقل عرضة للتسرب. في الفترات الجافة يمكن للنبات بسهولة امتصاص الرطوبة من المادة العضوية. وبذلك فإن الأراضي الرملية ذات المحتوى العضوي العالي أقل حساسية للجفاف من الأراضي الرملية الفقيرة بالمواد العضوية. كما تطلق العناصر الغذائية من المادة العضوية ببطء.