CovaminoSoy 2.0 e CovaminoRap 2.0 Ganham Prata na EuroTier 2026

Uma nova geração de proteínas de soja e colza protegidas do rúmen recebe reconhecimento internacional por combinar alta proteção ruminal com excelente digestibilidade intestinal. Ambos os produtos são oferecidos internacionalmente pela Cropenta.

A nutrição proteica eficiente em bovinos leiteiros exige mais do que simplesmente fornecer um alto teor de proteína bruta. O que importa é quanto da proteína dietética escapa à degradação no rúmen e permanece disponível para digestão e absorção de aminoácidos no intestino delgado.

CovaminoSoy 2.0 e CovaminoRap 2.0 representam uma nova geração de ingredientes proteicos protegidos do rúmen desenvolvidos especificamente para abordar este desafio nutricional.

A inovação recebeu o Prêmio de Inovação Prata na EuroTier 2026, com o júri internacional de especialistas da Sociedade Agrícola Alemã (DLG) reconhecendo a FeedValid B.V. por sua tecnologia Covamino 2.0.

A Cropenta oferece internacionalmente Bypass CovaminoSoy 2.0 e CovaminoRap 2.0, conectando fabricantes de rações, distribuidores e operações leiteiras profissionais com esses ingredientes proteicos inovadores.

O que são CovaminoSoy 2.0 e CovaminoRap 2.0?

A linha de produtos Covamino 2.0 compreende dois ingredientes proteicos especializados para a nutrição de ruminantes:

• CovaminoSoy 2.0: Proteína de soja tratada com proteção ruminal aprimorada.
• CovaminoRap 2.0: Proteína de colza tratada com proteção ruminal aprimorada.

Ambos os produtos são projetados para reduzir a degradação microbiana da proteína dietética no rúmen, mantendo alta digestibilidade no intestino delgado.

Uma alta porcentagem de proteína não degradada no rúmen (RUP), frequentemente referida como proteína de "bypass", não indica automaticamente um valor nutricional superior. A proteína que escapa à degradação ruminal também deve permanecer digerível no intestino delgado para contribuir com aminoácidos para o metabolismo do animal.

A combinação de proteção ruminal eficaz e alta digestibilidade intestinal é, portanto, central para o valor nutricional de ambos os produtos.

Por que o Covamino 2.0 Ganhou o Prêmio de Inovação Prata EuroTier 2026?

A Comissão de Inovação independente da DLG reconheceu o Covamino 2.0 por sua abordagem inovadora na proteção de proteínas dietéticas contra a degradação no rúmen.

A tecnologia utiliza uma reação de Maillard multiestágio precisamente controlada. Durante este processo, açúcares redutores reagem com componentes proteicos, modificando suas propriedades e reduzindo sua suscetibilidade à degradação microbiana no rúmen.

De acordo com a avaliação oficial da DLG^[1], uma característica distintiva importante é o controle direcionado da reação de Maillard, com atenção especial ao estágio de melanoidina associado à proteção proteica.

Ao mesmo tempo, o processo de tratamento deve evitar aquecimento excessivo e carbonização, que podem afetar negativamente a digestibilidade da proteína e o valor nutricional.

O objetivo tecnológico não é, portanto, simplesmente maximizar a proteção ruminal, mas alcançar um equilíbrio entre:

• Redução da degradação microbiana da proteína no rúmen.
• Preservação da alta digestibilidade intestinal da proteína.
• Qualidade nutricional consistente através de processamento controlado.

A tecnologia é aplicada sem a adição de formaldeído.

O Prêmio de Inovação Prata EuroTier reconhece esta abordagem para produzir ingredientes proteicos protegidos do rúmen para a nutrição leiteira moderna.

Cientificamente Avaliado por ILVO e Schothorst Feed Research

As propriedades nutricionais do Covamino 2.0 foram investigadas por meio de pesquisas envolvendo o ILVO na Bélgica e o Schothorst Feed Research na Holanda.

No ILVO, as características de degradação ruminal das proteínas tratadas foram avaliadas usando métodos in situ/in sacco envolvendo vacas canuladas vivas no rúmen^[3].

Além disso, a digestibilidade intestinal da proteína não degradada no rúmen foi avaliada usando a técnica da bolsa de nylon móvel.

O Schothorst Feed Research posteriormente usou os resultados experimentais para a avaliação nutricional dos ingredientes proteicos^[4].

Esta abordagem de pesquisa é particularmente relevante porque fornece uma base científica para avaliar tanto a proteção ruminal quanto a digestibilidade intestinal, em vez de depender apenas de uma porcentagem declarada de proteína de "bypass".

Para fabricantes de rações e nutricionistas de laticínios, essas características são essenciais ao avaliar a contribuição potencial de um ingrediente proteico para o fornecimento de proteína metabolizável de bovinos leiteiros.

CovaminoSoy 2.0: Proteína de Soja Protegida do Rúmen

CovaminoSoy 2.0, oferecido internacionalmente pela Cropenta como Bypass CovaminoSoy 2.0, é projetado para rações lácteas que exigem um fornecimento eficiente de proteína digestível a partir de ingredientes de soja.

Os dados de pesquisa técnica disponíveis indicam:

• Aproximadamente 83% de proteína não degradada no rúmen (RUP).
• Aproximadamente 99% de digestibilidade intestinal da proteína não degradada no rúmen.

A combinação dessas características é nutricionalmente significativa.

Uma proporção substancial da proteína dietética escapa à degradação no rúmen, enquanto a proteína protegida mantém uma digestibilidade muito alta no intestino delgado.

Bypass CovaminoSoy 2.0 pode, portanto, ser considerado por nutricionistas de laticínios que buscam otimizar o fornecimento de proteína e aminoácidos digestíveis intestinalmente dentro de rações devidamente equilibradas.

CovaminoRap 2.0: Proteína de Colza Protegida do Rúmen

CovaminoRap 2.0 aplica a mesma abordagem tecnológica à proteína de colza.

O farelo de colza é um importante ingrediente proteico na nutrição leiteira europeia. Ao controlar a degradação proteica ruminal, uma maior proporção da proteína dietética pode potencialmente permanecer disponível para a subsequente digestão intestinal.

Os dados de pesquisa técnica disponíveis indicam:

• Aproximadamente 80% de proteína não degradada no rúmen (RUP).
• Aproximadamente 90% de digestibilidade intestinal da proteína não degradada no rúmen.

Essas características tornam o CovaminoRap 2.0 uma opção relevante para nutricionistas de laticínios, fabricantes de rações compostas e distribuidores que buscam proteína de colza protegida do rúmen com alta digestibilidade intestinal.

O produto oferece uma oportunidade adicional para avaliar fontes de proteína à base de colza em formulações avançadas de rações lácteas.

O que essas características nutricionais significam para o Gado Leiteiro?

A nutrição proteica eficiente em bovinos leiteiros depende do equilíbrio entre proteína degradável no rúmen, síntese de proteína microbiana, proteína dietética não degradada no rúmen e a disponibilidade de aminoácidos no intestino delgado.

Aumentar a proteção ruminal pode ser benéfico quando a proteína metabolizável ou aminoácidos específicos são fatores limitantes na dieta.

No entanto, fornecer mais proteína de "bypass" não resulta automaticamente em maior produção de leite ou aumento da produção de proteína do leite.

A resposta nutricional depende de vários fatores, incluindo a composição geral da ração, o fornecimento de energia, as condições de fermentação ruminal, o equilíbrio de aminoácidos e as exigências dos animais.

Por essa razão, CovaminoSoy 2.0 e CovaminoRap 2.0 devem ser avaliados de acordo com sua contribuição para a ração láctea completa, em vez de apenas por suas porcentagens de RUP.

Um fornecimento de proteína mais direcionado também pode criar oportunidades para melhorar a eficiência do uso de nitrogênio e reduzir perdas desnecessárias de nitrogênio. Se esses benefícios são alcançados depende da formulação e do equilíbrio nutricional da dieta completa.

O que o Prêmio de Inovação Prata EuroTier significa para a Indústria de Rações?

O Prêmio de Inovação EuroTier é concedido por uma comissão de inovação independente nomeada pela Sociedade Agrícola Alemã (DLG).

Na EuroTier 2026, 175 inovações foram reconhecidas, incluindo 26 Prêmios de Inovação Prata^[2].

O Prêmio de Inovação Prata para o Covamino 2.0 proporciona reconhecimento internacional de uma tecnologia inovadora de tratamento de proteínas.

Para a indústria de rações, sua importância reside particularmente na combinação de três características:

• Um processo de proteção de proteínas precisamente controlado.
• Alta proteção ruminal da proteína dietética.
• Preservação da alta digestibilidade intestinal da proteína.

O prêmio reconhece a inovação tecnológica e sua relevância potencial para a nutrição animal moderna. Não deve ser interpretado como uma garantia de melhor produção de leite em todas as condições de alimentação.

Perspectiva da Cropenta

A Cropenta oferece internacionalmente Bypass CovaminoSoy 2.0 e CovaminoRap 2.0 para clientes profissionais que buscam ingredientes proteicos protegidos do rúmen. Nossa experiência comercial auxilia fabricantes de rações, nutricionistas de laticínios e distribuidores. Nosso objetivo é conectar clientes a ingredientes de proteína que contribuam para uma formulação de rações mais precisa e eficiente para bovinos leiteiros. O Prêmio de Inovação Prata EuroTier 2026 traz reconhecimento internacional à tecnologia por trás desses produtos.

Interessado em Bypass CovaminoSoy 2.0 ou CovaminoRap 2.0?

Seja você um fabricante de rações avaliando novos ingredientes proteicos, um distribuidor interessado em cooperação comercial ou uma operação leiteira profissional buscando fontes de proteína especializadas, a Cropenta pode ajudar com sua consulta.

Entre em contato com a Cropenta para:

• Documentação técnica do produto e informações nutricionais.
• Disponibilidade internacional e oportunidades de fornecimento.
• Cooperação comercial e possibilidades de distribuição.
• Preços com base nos volumes exigidos e destinos de entrega.

Entre em contato com a Cropenta para discutir o fornecimento internacional de Bypass CovaminoSoy 2.0 e CovaminoRap 2.0.

Fontes

Este artigo foi criado com a ajuda de IA e revisado pela equipe editorial da Cropenta. Trata-se de informação geral, não de orientação profissional.