Rijsteiwit
Goed verteerbare plantaardige eiwitbron
Samengevat
- Plantaardige eiwitgrondstof (feed grade)
- Ruw eiwitgehalte circa 62–68%
- Goede verteerbaarheid
- Lage antinutritionele belasting
- Glutenvrij en sojavrij
- Geschikt voor diervoeders en aquafeed
- Leverbaar in bulkverpakking en Big Bags
Rijsteiwit is een plantaardige eiwitgrondstof die wordt gewonnen uit rijst en wordt ingezet in diervoeders en aquafeed als hoogwaardige, goed verteerbare eiwitbron. Het product wordt toegepast als alternatief of aanvulling op andere plantaardige en dierlijke eiwitten, met name in voeders waar consistentie, zuiverheid en lagere antinutritionele belasting belangrijk zijn.
Dit productieproces resulteert in een stabiele feed grade eiwitgrondstof met een constant eiwitgehalte en goede verwerkbaarheid in mengvoeders.
Het aminozuurprofiel bevat alle essentiële aminozuren, maar het gehalte aan lysine is relatief beperkt. Daarom wordt rijsteiwit vaak gecombineerd met andere eiwitbronnen om een optimaal aminozuurpatroon voor de betreffende diersoort te realiseren.
Deze eigenschappen maken rijsteiwit geschikt voor jonge dieren, gevoelige diersoorten en toepassingen waar een hoge benutting van eiwit gewenst is.
Het product wordt meestal ingezet als onderdeel van een eiwitmix, waarbij het bijdraagt aan een constante eiwitvoorziening en stabiele voerprestaties.
Herkomst en productieproces
Rijsteiwit wordt geproduceerd uit rijstfracties die bij de verwerking van rijst vrijkomen. Na vermaling wordt de rijst enzymatisch behandeld om zetmeel en andere koolhydraten te scheiden van de eiwitfractie. De eiwitrijke fractie wordt vervolgens geconcentreerd, gedroogd en vermalen tot een fijn poeder.Dit productieproces resulteert in een stabiele feed grade eiwitgrondstof met een constant eiwitgehalte en goede verwerkbaarheid in mengvoeders.
Nutritionele samenstelling
Rijsteiwit feed grade bevat doorgaans een ruw eiwitgehalte van circa 62 tot 68 procent (N x 6,25). Het product heeft een laag vocht- en asgehalte en voldoet aan strikte microbiologische specificaties voor gebruik in diervoeding, waaronder afwezigheid van salmonella.Het aminozuurprofiel bevat alle essentiële aminozuren, maar het gehalte aan lysine is relatief beperkt. Daarom wordt rijsteiwit vaak gecombineerd met andere eiwitbronnen om een optimaal aminozuurpatroon voor de betreffende diersoort te realiseren.
Functionele eigenschappen in diervoeding
Binnen diervoeding wordt rijsteiwit gewaardeerd om zijn goede verteerbaarheid en lage aanwezigheid van antinutritionele factoren. Het product is van nature glutenvrij en sojavrij en heeft een neutrale invloed op voeropname.Deze eigenschappen maken rijsteiwit geschikt voor jonge dieren, gevoelige diersoorten en toepassingen waar een hoge benutting van eiwit gewenst is.
Toepassing in diervoeders en aquafeed
Rijsteiwit wordt toegepast in voeders voor verschillende diersoorten, waaronder varkens, pluimvee, huisdieren en aquacultuur. In aquafeed is het product interessant vanwege de goede verteerbaarheid en voorspelbare eiwitkwaliteit.Het product wordt meestal ingezet als onderdeel van een eiwitmix, waarbij het bijdraagt aan een constante eiwitvoorziening en stabiele voerprestaties.
Opslag en handling
Rijsteiwit wordt verpakt in big bags en heeft een lange houdbaarheid bij correcte opslag. Aanbevolen wordt het product koel en droog op te slaan, uit de buurt van sterk geurende stoffen en chemische producten, om kwaliteit en functionaliteit te behouden.Disclaimer: genoemde waarden zijn gemiddelde richtlijnen en kunnen per producent, herkomst en batch variëren. Voor productspecifieke analyses is een specificatie op aanvraag beschikbaar.